夏季來臨立夏要吃這傳統食物

2019年05月03日 来源:

導讀: 春季將過,立夏酷暑將至,雷雨頻繁降臨。我們將迎來——立夏,立夏是二十四節氣中的第7個,同時也是夏季的第一個。立夏這一天民間流傳著很多獨特好吃的食品,那么立夏吃什么傳統食品呢?和一起來看看吧,到來這一天的時候,我們可以應景吃吃這傳統美食。……

立夏吃什么传统食品鸡蛋

立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。

立夏有吃蛋的风俗,能预防暑天常见的食欲缺少、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。

黑米饭糕

黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一,是将乌树叶捣烂泡水后,用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑,再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕,吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。

导读: 春季将过,立夏酷暑将至,雷雨频繁降临。我们将迎来——立夏,立夏是二十四节气中的第7个,同时也是夏季的第一个。立夏这一天民间流传着很多独特好吃的食物,那末立夏吃什么传统食品呢?和一起来看看吧,到来这一天的时候,我们可以应景吃吃这传统美食。……

麦蚕

立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。

用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。

脚骨笋

立夏吃“脚骨笋”,是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的,最好是野山笋或者乌笋。

吃“脚骨笋”的重点在于形状,煮之前将笋拍扁,切成4厘米左右的一段,形同脚骨,吃了才能“脚骨健健过”。

导读: 春季将过,立夏酷暑将至,雷雨频繁降临。我们将迎来——立夏,立夏是二十四节气中的第7个,同时也是夏季的第一个。立夏这一天民间流传着不少独特好吃的食物,那么立夏吃什么传统食物呢?和一起来看看吧,到来这一天的时候,我们可以应景吃吃这传统美食。……

君踏菜

宁波人立夏还有吃君踏菜的传统。

君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。

结语:以上就是立夏要吃的传统美食,到立夏的那一天,一起吃起来吧!

导读: 春季将过,立夏酷暑将至,雷雨频繁降临。我们将迎来——立夏,立夏是二十四节气中的第7个,同时也是夏季的第一个。立夏这一天民间流传着不少独特好吃的食物,那末立夏吃什么传统食物呢?和一起来看看吧,到来这一天的时候,我们可以应景吃吃这传统美食。……

立夏吃什么传统食物鸡蛋

立夏吃蛋,不但能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。

立夏有吃蛋的风俗,能预防暑天常见的食欲缺少、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。

黑米饭糕

黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一,是将乌树叶捣烂泡水后,用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑,再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕,吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。

导读: 春季将过,立夏酷暑将至,雷雨频繁降临。我们将迎来——立夏,立夏是二十四节气中的第7个,同时也是夏季的第一个。立夏这一天民间流传着不少独特好吃的食物,那么立夏吃甚么传统食品呢?和一起来看看吧,到来这一天的时候,我们可以应景吃吃这传统美食。……

麦蚕

立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。

用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。

脚骨笋

立夏吃“脚骨笋”,是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的,最好是野山笋或者乌笋。

吃“脚骨笋”的重点在于形状,煮之前将笋拍扁,切成4厘米左右的一段,形同脚骨,吃了才能“脚骨健健过”。

导读: 春季将过,立夏酷暑将至,雷雨频繁降临。我们将迎来——立夏,立夏是二十四节气中的第7个,同时也是夏季的第一个。立夏这一天民间流传着不少独特好吃的食物,那么立夏吃什么传统食物呢?和一起来看看吧,到来这一天的时候,我们可以应景吃吃这传统美食。……

君踏菜

宁波人立夏还有吃君踏菜的传统。

君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。

结语:以上就是立夏要吃的传统美食,到立夏的那一天,一起吃起来吧!

叙利亚中东高地上绽放的玫瑰
去夏威夷过个多情的中秋节
在济州岛做七夕节海女爱情树前表白爱意
相关文章
  • 沙姜鸡的做法
    沙姜鸡的做法

    沙姜鸡的做法香喷喷的沙姜鸡,简单易做,懒人首选O(∩_∩)O 主料土鸡半只辅料沙姜1两小葱1两生抽2匙高度酒1匙食用油少许清水一小碗 沙姜鸡的做法步骤1. 土鸡半只,洗净,斩块。 沙姜拍碎,葱白切丁,葱花切段备用2. 用生抽、沙姜、...

  • 衡水市检察院出台服务和保障两个环境建设实施意见
    衡水市检察院出台服务和保障两个环境建设实施意见

    3月6日,市检察院组织召开全市检察机关服务和保障“两个环境”建设座谈会,共同研究探讨市检察院制定的《衡水市人民检察院关于服务和保障“两个环境”建设实施意见(征求意见稿)》。座谈会现场。 田经纬 摄 衡水-衡水晚报讯(田经纬)3月6日,市检察院组...

  • 我市农家书屋工程建设座谈会召开黄鹤李秋生出席
    我市农家书屋工程建设座谈会召开黄鹤李秋生出席

    进一步规范我市农家书屋管理黄鹤李秋生出席相关会议7月14日,我市农家书屋工程建设座谈会召开,省出版局局长黄鹤、省残联书记李秋生出席,副市长左继生主持座谈会。会议强调,农家书屋工程是一项系统工程,覆盖面广,涉及部门多,工作量大,各有关部门要...

  • 昆铁乘警为生病赴京男孩献爱心图
    昆铁乘警为生病赴京男孩献爱心图

    昆铁乘警为生病赴京男孩献爱心(图)姐弟俩在三乘的关心帮助下安全到达了北京 乘警写下了对小仕伟的衷心祝福( 杨之辉 通讯员 陈云燕 唐明龙 段俊鸿)紧张的春运已拉开序幕,昆明铁路公安处全体民警紧紧围绕“平安出行、方便出行、温馨出行”的主旋律,立...

  • 发改委调节电价附加征收助推可再生能源发电
    发改委调节电价附加征收助推可再生能源发电

    发改委调节电价附加征收 助推可再生能源发电_可再生+能源国家发改委站昨日称,发改委于本月16日发布了《关于请报送2006年可再生能源发电及电价附加征收等有关材料的通知》,{TodayHot}正式启动2006年可再生能源电价附加收入调配工作。《通知》要求各省(区、市...

  • 宜昌建设现代化特大城市将启动首项美化工程
    宜昌建设现代化特大城市将启动首项美化工程

    宜昌:建设现代化特大城市将启动首项美化工程宜昌建设现代化特大城市,将从治理环境、应对雾霾天气入手破题。昨天,作为第一项重大行动,在全城开展绿化美化工程正式启动。前段时间,国内多个城市出现的雾霾天气,根本原因,就是城市的二氧化碳排放太多,...